Демченко, Н. И. Лабораторный практикум по ПМ. 01 Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке: учебное пособие / Н. И. Демченко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. – 82 с.
Демченко, Н. И. Лабораторный практикум по ПМ. 01 Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке: учебное пособие / Н. И. Демченко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. – 82 с.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://www.bgsha.com/ru/book/422141/
В практикуме приведены основные требования по выполнению лабораторных работ и практических занятий по ПМ. 01 Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке. Предназначен для обучающихся образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Для доступа к полной версии документа установлено кодовое слово. Узнайте его у ведущего преподавателя.