Сегодня: 19.10.2018

Учебно - методические материалы


Лемеш Е.А. Основы первичной зоотехнической отчетности: Методические указания по самостоятельному изучению дисциплины и написанию рефератов. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 12 с.

Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС и учебной  программой  дисциплины «Основы первичной зоотехнической отчетности», предназначены для студентов очной и заочной формам обучения по направлению 36.03.02 «Зоотехния». В методических указаниях систематизированы основные темы дисциплины, изложены вопросы для выполнения самостоятельной  работы и требования к написанию рефератов.

Лемеш Е.А. Технология производства молокопродуктов: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 26 с.

В методических указаниях изложены  требования, предъявляемые к значимости, объему, структуре, содержанию дисциплины «Технология производства молокопродуктов» и выполнению самостоятельной работы. Приведены тематические планы лекций и практических занятий, программа самостоятельной работы,  методика подготовки и защиты реферата, тестовые задания для промежуточной аттестации, вопросы для самоконтроля, список  рекомендуемой литературы, краткий глоссарий.
Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС и учебной  программой  дисциплины «Технология производства молокопродуктов», предназначены для студентов очной и заочной формам обучения по направлению 36.03.02 «Зоотехния».

Гамко Л.Н., Лемеш Е.А. Научные основы нормированного животных: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 27 с.

В методических указаниях изложены  требования, предъявляемые к значимости, объему, структуре, содержанию дисциплины «Научные основы нормированного кормления животных» и выполнению самостоятельной работы. Приведены тематические планы практических занятий, программа самостоятельной работы, методика подготовки и защиты реферата, методические рекомендации по подготовке докладов, вопросы для самоконтроля, список  рекомендуемой литературы, краткий глоссарий.
Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС и учебной  программой  дисциплины «Научные основы нормированного кормления животных», предназначены для студентов по направлению 36.04.02 «Зоотехния».


Гамко Л.Н., Лемеш Е.А. Современные технологии комфортного содержания животных: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 21 с.

В методических указаниях изложены  требования, предъявляемые к значимости, объему, структуре, содержанию дисциплины «Современные технологии комфортного содержания животных» и выполнению самостоятельной работы. Приведены тематические планы практических занятий, программа самостоятельной работы,  методика подготовки и защиты реферата, методические рекомендации по подготовке докладов, вопросы для самоконтроля, список  рекомендуемой литературы, краткий глоссарий.
Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС и учебной  программой  дисциплины «Современные технологии комфортного содержания животных», предназначены для студентов по направлению 36.04.02 «Зоотехния».

Артюхов А.И. Биология с основами экологии: Учебно-методическое пособие по теоретическому курсу для студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии. / А.И. Артюхов. Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2016. 271 с.

Предназначены для студентов первого курса специальностям 36.05.01 «Ветеринария», 36.03.02 «Зоотехния», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»

Нуриев Г.Г. Методическое пособие для самостоятельной работы по дисциплине «Кормление животных с основами кормопроизводства» для студентов 2-3 курсов специальности 36.05.01 Ветеринария

Нуриев Г.Г. Методическое пособие для самостоятельной работы по дисциплине «Кормление животных с основами кормопроизводства» для студентов  2-3 курсов специальности 36.05.01 Ветеринария / Нуриев Г.Г. Подольников В.Е. Шепелев С.И. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2018. - 56 с.
В методическом пособии даны рекомендации по кормлению высоко-продуктивных молочных коров по фазам производственного цикла: раздой, середина лактации, завершение лактации, сухостойный период. Приведены нормы кормления коров в зависимости от их живой массы и суточных удоев. Даны химический состав и питательность основных кормов и их минеральный состав.
В результате освоения дисциплины реализуются компетенции: ОК-3; ПК-1.


Яковлева С.Е. Технология хранения и переработки продукции животноводства: Учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта - Брянск, Издательство БГАУ, 2017.- 41 с.

Учебно-методическое пособие разработано на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки  сельскохозяйственной продукции»  для студентов очной и заочной формы обучения.

Адельгейм Е.Е. Учебно-методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза».– Брянск: Издательство БГАУ, 2016. – 32 с.
Адельгейм Е.Е. Учебно-методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза» для студентов специальности 36.05.01 - «Ветеринария» очной и заочной формы обучения. – Брянск: Издательство БГАУ, 2016. – 32 с.
Предназначены для студентов специальности 36.05.01 - «Ветеринария» очной и заочной формы обучения

Яковлева, С.Е Выпускная квалификационная работа: Методические указания по подготовке к защите выпускной квалификационной работы для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. - Брянск: Изд-во БГАУ, 2017. - 22 с.
Яковлева С.Е. Выпускная квалификационная работа: Методические указания по подготовке к защите выпускной квалификационной работы для студентов очной и  заочной формы обучения по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (уровень бакалавриата) / C.Е. Яковлева, И.В. Малявко, Е.А. Лемеш, С.И. Шепелев. –  Брянск, Брянский ГАУ. – 2017. -  22 с.

Яковлева, С.Е Выпускная квалификационная работа: Методические указания по подготовке к защите выпускной квалификационной работы для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. - Брянск: Изд-во БГАУ, 2016.
Яковлева С.Е. Выпускная квалификационная работа: Методические указания по подготовке к защите выпускной квалификационной работы для студентов очной и  заочной формы обучения по направлению подготовки  36.03.02   Зоотехния (уровень бакалавриата) / C.Е. Яковлева, И.В. Малявко, Е.А. Лемеш, С.И. Шепелев. –  Брянск, Брянский ГАУ. – 2016. -  22 с.

Яковлева, С.Е. Выпускная квалификационная работа: Методические указания по подготовке к защите выпускной квалификационной работы для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. 2 изд. Брянск: Изд-во БГАУ. – 2017.
Яковлева С.Е. Выпускная квалификационная работа: Методические указания по подготовке к защите выпускной квалификационной работы для студентов очной и  заочной формы обучения по направлению подготовки  36.03.02   Зоотехния (уровень бакалавриата) / C.Е. Яковлева, И.В. Малявко, Е.А. Лемеш, С.И. Шепелев. – 2 изд. перераб. и доп.- Брянск: Издательство БГАУ. – 2017. - 22 с.

Шепелев С.И., Лемеш Е.А. Скотоводство. Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – «Зоотехния» – Брянск. Изд-во Брянского ГАУ, 2017. - 38 с.
Шепелев С.И., Лемеш Е.А. Скотоводство. Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки  36.03.02 – «Зоотехния» – Брянск. Изд-во Брянского ГАУ, 2017. -   38 с.

Шепелев С.И. Технология переработки продуктов скотоводства: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 56 с.
Шепелев С.И. Технология переработки продуктов скотоводства: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -  56 с.

Шепелев С.И. Прикладные компьютерные программы в селекции и кормлении: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 39 с.
Шепелев С.И. Прикладные компьютерные программы в селекции и кормлении: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -  39 с.

Шепелев С.И. Инновационные технологии в скотоводстве: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 23 с.
Шепелев С.И. Инновационные технологии в скотоводстве: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -  23 с.

Шепелев С.И. Математические методы в биологии: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 23 с.
Шепелев С.И. Математические методы в биологии: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -  23 с.

Шепелев С.И., Нуриев Г.Г. Научные основы приготовления комбикормов и кормовых смесей: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 31 с.
Шепелев С.И., Нуриев Г.Г. Научные основы приготовления комбикормов и кормовых смесей: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -  31 с.

Лемеш Е.А. Производство экологически чистой продукции животноводства и безопасность пищевого сырья: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -24 с.
Лемеш Е.А. Производство экологически чистой продукции животноводства и безопасность пищевого сырья: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. -24  с.

Лемеш Е.А. Физико-химические и биохимические свойства мяса и мясных продуктов: Методические указания по выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 17 с.
Лемеш Е.А. Физико-химические и биохимические свойства мяса и мясных продуктов: Методические указания по выполнению самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 17  с.

Лемеш Е.А. Методы исследований мяса и мясных продуктов: Методические указания для самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 17 с.
Лемеш Е.А. Методы исследований мяса и мясных продуктов: Методические указания для самостоятельной работы. – Брянск: Издательство БГАУ, 2017. - 17  с.