Цвет сайта:
Размер шрифта:
Сегодня: 11.12.2017

Слезко Е.И., Исаев Х.М.,Куличенко А.И. Методическое пособие к практическим занятиям по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»: Метод. пос. для практ. занятий – Брянск: Изд. БГАУ, 2015. -48 с.

Слезко Е.И., Исаев Х.М.,Куличенко А.И. Методическое пособие к практическим занятиям по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»: Метод. пос. для практ. занятий – Брянск: Изд. БГАУ, 2015. -48 с.

Методическое пособие к практическим занятиям по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»: Методическое пособие для практических занятий / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев, А.И. Куличенко – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 48 с.
Данное методическое пособие составлено для студентов по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Рецензент: к.э.н., доцент заведующий кафедрой технических систем в агробизнесе, природообустройстве и дорожном строительстве, Гринь А.М.

Для доступа к полной версии документа установлено кодовое слово. Узнайте его у ведущего преподавателя.

Кодовое слово: