Цвет сайта:
Размер шрифта:
Сегодня: 11.12.2016

Новости университета

12.05.2014

Национальный гагаузский праздник «Хедерлез» в Брянской ГСХА

В день святого Георгия 6 мая отмечается национальный гагаузский праздник Хедерлез. В этот день Общество гагаузско-русской дружбы «Кардашлар» организовало дегустацию блюд гагаузской кухни. На праздник в лабораторию аграрной истории были приглашены почетные гости – ректор Николай Максимович Белоус, проректоры, деканы факультетов, преподаватели. В этот день на праздничном мероприятии присутствовал гость из Москвы – президент Московского Союза гагаузов Драгой Федор Георгиевич.

Студенты, члены общества «Кардашлар» приготовили традиционные гагаузские блюда – каурму из баранины, кабаклы и кывырму – запеканки с тыквой и творогом, манжю – острый соус, мамалыгу из кукурузной крупы, фаршированные перцы и голубцы в виноградных листьях и многое другое. На празднике звучала гагаузская народная музыка, а Иван Гермек спел песню о маме на гагаузском языке. В непринужденной, практически домашней обстановке, проходило общение участников мероприятия. Гости интересовались рецептурой приготовления блюд, так как многие познакомились с национальной кухней гагаузов впервые.

Гость из Москвы рассказал о национальной гагаузской борьбе «гюрешь» и продемонстрировал несколько приемов. Преподавателю нашей академии, мастеру спорта СССР по борьбе В.П. Барынкину был подарен пояс для борьбы «гюрешь».

Хочется с особой благодарностью отметить вклад в организацию праздника и кулинарное искусство - Марины Арнаут, Людмилы Ганевой, Александра Грека, Андрея Губогло, Анатолия Кирчиогло, Андрея Узуна, Александра Филиогло, Ивана Копущу, Ивану Гермека, Дмитрия Ангелова, Владимира Рябчука, Илья Табунщика!

Сопредседатели общества «Кардашлар» С.П. Попов, Р.В.Новожеев


1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg 


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru