Преподавательский состав
Общеобразовательные дисциплины
№ |
Ф.И.О. |
Дисциплина |
Образование |
1 |
Воробьев В.И. |
Физическая культура |
Смоленский институт физкультуры |
2 |
Демьянов А.В. |
Математика |
Брянский государственный университет имени академика И.Г.Петровского |
3 |
Елаш В.В. |
Литература, русский язык |
Брянский государственный университет имени академика И.Г.Петровского |
4 |
Ильютенко С.Н. |
Литература родного края, культурология, деловые документы |
Брянское культпросвет училище, Орловский институт культуры – 4-й курс |
5 |
Лаврушина Н.Н. |
Английский язык |
Брянский государственный университет |
6 |
Майстрова М.Н. |
Физическая культура |
Брянский физкультурный техникум |
7 |
Панфилова Г.Н. |
Психология общения, обществознание, основы философии |
Московский психолого-социальный институт |
8 |
Сивкова А.А. |
История, обществознание |
Московский государственный педагогический институт |
9 |
Сидоренко И.В. |
Биология¸ экологические основы природопользования, история развития молочной промышленности |
Брянский государственный университет имени академика И.Г.Петровского |
10 |
Слезко А.П. |
Химия |
Новозыбковский педагогический институт |
11 |
Чистякова Н.Ф. |
Немецкий язык |
Смоленский государственный педагогический институт имени К.Маркса |
Общепрофессиональные дисциплины
№ |
Ф.И.О. |
Дисциплина |
Образование |
1 |
Белоус И.Н. |
Правовое обеспечение профессиональной деятельности, правовые основы профессиональной деятельности |
Белорусский торгово-экономический университет, Орловская региональная академия госслужбы, кандидат сельскохозяйственных наук |
2 |
Вечирко О.М. |
БЖ, экологические основы природопользования, процессы и аппараты; автоматизация; метрология, стандарт, сертификация |
Брянская государственная сельскохозяйственная академия |
3 |
Гончаров Н.И. |
Электротехника, электрооборудование ХМУ, физика |
Брянский государственный педагогический университет |
4 |
Дубовой Г.А. |
Охрана труда |
Брянская государственная сельскохозяйственная академия, кандидат сельскохозяйственных наук |
5 |
Ивашкин А.С. |
Инженерная графика, материаловедение, основы проектирования, технология обработки металлов, конструкционные материалы |
Брянский технологический институт |
6 |
Ивашкина Л.М. |
ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03, П М 04, ПМ 05, инженерная графика, техническая механика, оборудование предприятий общественного питания, детали машин |
Брянский технологический институт |
7 |
Лагутенкова Г.В. |
Основы экономики, менеджмент, маркетинг |
Брянская государственная сельскохозяйственная академия |
8 |
Панаскина Л.А. |
Микробиология, санитария и гигиена |
Московская государственная технологическая академия |
9 |
Савелькина Н.А. |
Химия, биохимия продукции общественного питания биохимия и микробиология молока |
Брянский государственный педагогический институт |
Профессиональные модули
№ |
Ф.И.О. |
Дисциплина |
Образование |
1 |
Захарцова Л.Н. |
ПМ 01.01, ПМ 01.03, Холодильное оборудование, оборудование санитарных систем, ХМУ, новинки холодильной техники, автоматизация |
Брянская государственная сельскохозяйственная академия |
2 |
Касаткина Н.В. |
Информационные технологии в профессиональной деятельности |
Мордовский государственный университет |
3 |
Костикова С.В. |
ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03, ПМ 04, ПМ 05 , ПМ 07, организация хранения и контроль качества сырья, товароведение продовольственных товаров, физиология питания |
Московский государственный университет технологии и управления |
4 |
Лункин Е.Б. |
ПМ 01.02, термодинамика, теплопередача и гидравлика, основы термодинамики, технология ремонта оборудования в торговле и общественном питании, монтаж и техническая эксплуатация, автоматизация холодильных установок |
Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности |
5 |
Мамченко Т.В. |
ПМ 02.01, ПМ 03.01, технология и организация хлебопекарного производства, технология и организация кондитерского производства, технология, организация и оборудование макаронных изделий, ТХК, технология оборудования хлеба |
Московский государственный университет технологий и управления, кандидат технических наук |
6 |
Осипова Н.И. |
ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03, ПМ 04, ПМ 05, технология продукции общественного питания, организация производства |
Брянский государственный университет имени академика И.Г.Петровского |
7 |
Савочкина И.В. |
ПМ 07, организация обслуживания, моделирование профессиональной деятельности, контроль качества, современные технологии, пищевые добавки |
Брянский государственный университет имени академика И.Г.Петровского |
8 |
Филатова Н.Н. |
ПМ 06, учет и отчетность, бухучет, экономика отрасли, маркетинг |
Брянская государственная сельскохозяйственная академия |