Практическая часть образовательного проекта «Школа фермера», реализуемого Брянским государственным аграрным университетом совместно с АО «Россельхозбанк», продолжается. Третий день занятий прошёл на базе одного из ведущих агропредприятий региона — ООО «Меленский картофель».

Для слушателей «Школы фермера» это стало уникальной возможностью увидеть, как устроено современное высокотехнологичное производство картофеля: от подготовки почвы до хранения и реализации продукции. Гостей встретили специалисты предприятия и провели подробную экскурсию по всем ключевым этапам производственного процесса.

На полях хозяйства участники ознакомились с агротехнологиями возделывания картофеля, узнали про удобрения, о подходах по защите растений. Особое внимание было уделено технике — как почвообрабатывающей, так и посадочной и уборочной. Инженеры предприятия рассказали о принципах её выбора, эксплуатации и обслуживания.

На производственной базе гости увидели линии сортировки и хранения, включая современные овощехранилища с автоматическим климат-контролем. Руководство предприятия поделилось опытом по логистике, маркетингу, сотрудничеству с торговыми сетями и участию в программах господдержки.

«Мы увидели, как важно продумывать все этапы — от земли до прилавка, — отметили участники. — Такой масштаб впечатляет. А ещё мотивирует: учиться, считать, не бояться развивать свой бизнес».

ООО «Меленский картофель» — наглядный пример того, как агробизнес может быть эффективным, современным и конкурентоспособным, сохраняя при этом приверженность качеству и инновациям. Визит стал ещё одним шагом на пути от обучения к практике, от идеи — к воплощению.
Впереди у слушателей — новые выезды, встречи и открытия. «Школа фермера» продолжается!

Наталья Морозова, руководитель медиацентра Брянского ГАУ
Фото Ольги Бавкун