В рамках Недели качества образовательной деятельности преподавателями кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства профессором Яковлевой Светланой Евгеньевной и доцентом Шепелевым Сергеем Ивановичем были проведены мастер-классы по изучению оценки экстерьера сельскохозяйственных животных и нормированному кормлению лошадей.
Мастер-классы прошли на учебной спортивной конюшне и физиологическом дворе университета. На них присутствовали студенты первого курса инженерного института, изучающие дисциплину «Основы производства продукции животноводства» и студенты третьего курса института ветеринарной медицины и зоотехнии, изучающие дисциплину «Кормление животных с основами кормопроизводства».

Фото 1. Мастер класс на учебной спортивной конюшне Брянского ГАУ со студентами университета
Профессор Яковлева С.Е. рассказала об экстерьере животных и основных методах их оценки.

Фото 2. Изучение экстерьера и основных промеров у лошадей

Фото 3. Взятие промера обхват груди у лошадей
При проведении мастер-класса по теме «Кормление лошадей» доцент Шепелев С.И. рассказал о физиологических особенностях строения пищеварительной системы лошадей и составлении рационов кормления рабочих, племенных и спортивных лошадей в различные периоды выращивания и содержания.

Фото 4. Характеристика основных кормов и кормовых добавок применяемых при кормлении лошадей
Во время проведения занятия студенты изучили состав и питательность рационов кормления различных групп лошадей, а также узнали способы восполнения недостатка питательных веществ за счет применения высокопитательных кормов и современных кормовых добавок в виде специализированных комбикормов и премиксов.

Фото 5. Знакомство с особенностями применения кормовой добавки «Ипполакт»

Фото 6. Изучение студентами состава премикса «Крепыш» применяемого при выращивании лошадей
Умения и навыки, полученные студентами в ходе проведения практических занятий в условиях учебной спортивной конюшни, способствуют закреплению теоретического материала лекционных занятий и успешному освоению компетенций необходимых для осуществления профессиональной деятельности по выбранным направлениям подготовки.
Преподаватели кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства
профессор Яковлева Светлана Евгеньевна и доцент Шепелев Сергей Иванович