Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева стал местом проведения  XI региональной межвузовской олимпиады «Технологии и сервис», проходившей в рамках Года единства народов России.

Брянский ГАУ на олимпиаде представлял сплочённый коллектив — команда «Кулинарное братство», в которую вошли студенты направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» инженерно-технологического института А. Терешонок, В. Зверева, Е.  Мирошник, Е. Малашенко, У. Шелюта. Подготовкой блестящей команды занимались руководили,  доценты кафедры ТОЖиПП В.Е. Гапонова и Е.И. Слезко. 

Программа олимпиады включила четыре этапа: творческую презентацию национальных кулинарных традиций, конкурс «Искусство тестопластики», профильное тестирование и долгожданное подведение итогов, которое принесло нашему «Кулинарному братству» почётное первое место и звание победителя. Также команда была отмечена победителем в номинациях: «Хранители народных традиций», «Лучший дизайн блюда». Александр Терешонок был удостоен личной грамотой «Приз зрительских симпатий». 
Особая благодарность за поддержку в организации поездки — ректору Сергею Михайловичу Сычёву и всему руководству института и вуза, а также Татьяне Юрьевне Андреевой за вклад в создание сценария. 

Праздник профессионализма, творчества и единства надолго останется в памяти участников как яркая страница студенческой жизни.

Кафедра ТОЖиПП ИТИ Брянского ГАУ.