Сегодня: 14.06.2026

Полнотекстовые документы

Главная / Методические и иные документы, разработанные для обеспечения образовательного процесса / Полнотекстовые документы


Черненок, В. В. Санитарная микробиология / В. В. Черненок, Е. М. Цыганков. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026 – 70 с.

Черненок, В. В. Санитарная микробиология: учебно-методическое пособие по дисциплине Ветеринарная микробиология и Микология, раздел «Санитарная микробиология» для студентов по специальности 36.05.01 Ветеринария, профиль Болезни продуктивных и непродуктивных животных / В. В. Черненок, Е. М. Цыганков. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026 – 70 с.
В учебно-методическом пособие изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии мяса и мясного сырья, молока и молочных продуктов, товарной рыбы и сырья для производства рыбных консервов, пищевых продуктов, токсикоинфекции и токсикозы, встречающиеся при промышленной переработке мясных, рыбных, яичных и молочных продуктов, а также микрофлора почвы, воды и воздуха.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов по специальности 36.05.01 Ветеринария, профиль болезни продуктивных и непродуктивных животных.

Цыганков, Е. М. Эффективность дезинфицирующих средств отечественного производства в птицеводстве : монография / Е. М. Цыганков, А. А. Менькова, С. А. Козлов. – Брянск : Брянский ГАУ, 2026. – 175 с.

По результатам комплексного применения методик санитарно-бактриологических, морфологических, биохимических, молекулярно-генетических, зоотехнических и ветеринарных – исследованы проблемы по снижению микробной контаминации объектов яичного и мясного птицеводства. Сформулированы предложения по снижению видовой микробной контаминации в смывах с инкубационных яиц и воздушной среды птичников, а также повышения эмбрионального и постэмбрионального роста и развития ремонтного молодняка яичного и мясного направления. Предложены схемы предынкубационной обработки яиц и аэрозольной дезинфекции птичников перед заселением суточным молодняком. Дезинфицирующие средства Аргодез, Вироцид и Кемицид способствовали изменению видового, численного микробного состава в смывах с инкубационных яиц, в воздушной среде, что повлекло за собой снижение эмбриональной и постэмбриональной смертности, повышение сохранности и качества суточного и взрослого молодняка яичного и мясного направления. Данные изменения положительно сказались на зоотехнических показателях цыплят яичного и мясного направления. Монография может быть полезной для представителей педагогической и производственной отрасли, аспирантов, студентов ветеринарно-зоотехнических учреждений высшего образования, интересующихся проблемами снижения микробной контаминации воздушной среды, повышению эмбрионального и постэмбрионального развития яичной и мясной отрасли птицеводства.

Погонышев, В. А. Триботехнические основы машин и оборудования агропромышленного комплекса: монография / В. А. Погонышев. – Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 160 с.

В монографии обобщен опыт исследований по изучению фреттингостойкости деталей машин. Большое внимание уделено теоретическим вопросам, связанным с моделированием и демпфированием колебаний в узлах трения. Предлагаемый материал предназначен для широкого круга читателей, интересующихся вопросами трения и износа: научных работников, инженеров, аспирантов, студентов и учащихся инженерных специальностей.

Киселева, Л. С. Типовая технологическая схема восстановления деталей: методические указания к практической работе по курсу «Основы профессиональной деятельности» / Л. С. Киселева, В. М. Кузюр. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 42 с.

Методические указания предназначены для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.

Иванюга, М. М. Электрооборудование перерабатывающих производств / М. М. Иванюга. – Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 37 с.

Иванюга, М. М. Электрооборудование перерабатывающих производств: подготовка и пуск трехфазных асинхронных электродвигателей: учебно-методическое пособие для выполнения лабораторной работы для студентов направления подготовки 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника / М. М. Иванюга. – Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 37 с.
Учебно-методические пособия содержит краткие теоретические сведения по изучаемому материалу и выполнению работы, контрольные вопросы для проверки глубины усвоения материала, необходимые данные по оформлению отчета. Предназначено для использования студентами очной и заочной форм обучения направления подготовки13.03.02 Электроэнергетика и электротехника.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Ч. VII. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 451 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е., 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч. Ч. VII. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 451 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК.Ч. VI. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 210 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е, 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч.Ч. VI. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 210 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Ч. V. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 98 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е, 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч. Ч. V. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 98 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Часть IV. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2026. – 298 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д.с.-х.н., профессора Васильева М.Е, 90-летию со дня рождения д.б.н., профессора Пакшиной С.М., к.с.-х.н., доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д.с.-х.н., профессора Лихачева Б.С. Заслуженных ученых Брянского ГАУ.  Брянской ГСХА Владимира Феофановича Мальцева. Часть IV. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2026. – 298 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Ч. IV. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 349 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е., 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч. Ч. IV. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 349 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Ч. III. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 386 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е, 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч. Ч. III. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 386 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Каничева, И. В. Учебно-методическое пособие по профессиональному модулю ПМ. 03 Освоение одной или нескольких профессий рабочих, должностей служащих / И. В. Каничева, Е. В. Мельников. – Брянск: Брянский ГАУ, 2025. – 130 с.

Каничева, И. В. Учебно-методическое пособие по профессиональному модулю ПМ. 03 Освоение одной или нескольких профессий рабочих, должностей служащих МДК 03.01 Оператор по искусственному осеменению животных и птицы по специальности 36.02.01 Ветеринария / И. В. Каничева, Е. В. Мельников. – Брянск: Брянский ГАУ, 2025. – 130 с.
Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ. 03 Освоение одной или нескольких профессий рабочих, должностей служащих МДК 03.01 Оператор по искусственному осеменению животных и птицы по специальности 36.02.01 Ветеринария.
В данном пособии в полном объеме рассмотрены основы репродуктивной физиологии сельскохозяйственных животных и птиц, методы диагностики половой охоты и стимуляции овуляции, техника взятия, оценки, разбавления и заморозки спермы, пошаговые инструкции по осеменению сельскохозяйственных животных и птиц.

Иванова, В. Р. Технология убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных / В. Р. Иванова. – Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 83 с.

Иванова, В. Р. Технология убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных: учебно-практическое пособие для практической работы студентов среднего профессионального образования по специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения / В. Р. Иванова. – Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 83 с.
Учебно-практическое пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения.  В учебно-практическом пособии в полном объеме рассмотрена  технология убоя и переработки различных видов сельскохозяйственных животных.


Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Ч. II. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 145 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е., 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч. Ч. II. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 145 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.


Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК. Ч. I. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 212 с.

Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы XXIII международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Васильева М.Е, 90-летию со дня рождения д-ра биол. наук, профессора Пакшиной С.М., канд. с.-х. наук, доцента Моисеенко И.Я., ст. преподавателя Лысенко Н.Ф. и 80-летию со дня рождения д-ра с.-х. наук, профессора Лихачева Б.С., Заслуженных ученых Брянского ГАУ. В VII ч. Ч. I. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 212 с.
Сборник материалов конференции содержит результаты научных исследований ученых, аспирантов, магистров и студентов Брянского ГАУ, других вузов и научно-исследовательских институтов Российской Федерации, Республики Беларусь. В изложенных материалах рассматриваются вопросы селекционного и технологического обеспечения сельскохозяйственного производства, его экологической безопасности, проблемы повышения плодородия почв, рационального использования удобрений, реабилитации загрязненных радионуклидами территорий, ресурсо- и энергосберегающие технологии, вопросы цифровых технологий в агрономии.

Хотмирова, О. В. Диагностическое и профилактическое значение различных путей введения лекарственных веществ в организм животных / О. В. Хотмирова, И. В. Каничева, Е. М. Цыганков. – Брянск: Брянский ГАУ, 2025. – 91 с.

Хотмирова, О. В. Диагностическое и профилактическое значение различных путей введения лекарственных веществ в организм животных: учебно-методическое пособие для практической и самостоятельной работы студентов среднего профессионального образования по МДК.02.02 Выполнение лечебно-диагностических ветеринарных манипуляций специальности 36.02.01 Ветеринария / О. В. Хотмирова, И. В. Каничева, Е. М. Цыганков. – Брянск: Брянский ГАУ, 2025. – 91 с.
Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ.02 Проведение профилактических, диагностических и лечебных мероприятий, МДК 02.02. Выполнение лечебно-диагностических ветеринарных манипуляций, специальности 36.02.01 Ветеринария.
В данном пособии в полном объеме рассмотрены методы фиксации различных видов животных, общие методы обследования животных, способы и пути введения лекарственных веществ.

Федосова, Н. В. Английский язык/ Н. В. Федосова. – Брянск: Брянский ГАУ, 2025. – 85 с.
Федосова, Н. В. Английский язык: учебно-методическое пособие по дисциплине ОУП.03 Иностранный язык для обучающихся факультета СПО по специальностям: 35.02.05 Агрономия, 36.02.01 Ветеринария, 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 35.02.08 Электрические системы в агропромышленном комплексе (АПК), 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования, 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) / Н. В. Федосова. – Брянск: Брянский ГАУ, 2025. – 85 с.
Рецензент: кандидат филологических наук, преподаватель факультета СПО Брянского ГАУ Батурина О.А.

Пономарчук, О. В. Цифровые технологии в агрономии: учебно-методическое пособие по изучению дисциплины для студентов, обучающихся в магистратуре по направлению подготовки 35.04.04 Агрономия / О. В. Пономарчук. – Брянск: Брянский ГАУ, 2026. – 36 с.

В учебно-методическом пособии по изучению дисциплины «Цифровые технологии в агрономии» представлены учебно-методические материалы по освоению тем лекционного курса, включающие подробный план лекции по каждой изучаемой теме, конспект лекций, вопросы для самоконтроля по изучаемой дисциплине для студентов по направлению подготовки 35.04.04 Агрономия.

Киселева,Л.С. Особенности структуры технического сервиса в сельском хозяйстве России, США, Германии: методические указания к практической работе по курсу «Основы профессиональной деятельности»/Л.С. Киселева, С. И. Будко. - Брянск: Брянский ГАУ,2026.–36с.

Методическое пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.

Киселева, Л. С. Технологическая оснащенность сервисных служб различного уровня/ Л. С. Киселева, В. М. Кузюр. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. –27 с.

Киселева, Л. С. Технологическая оснащенность сервисных служб различного уровня: методические указания к практической работе по курсу «Основы профессиональной деятельности» / Л. С. Киселева, В. М. Кузюр. - Брянск: Брянский ГАУ, 2026. –27 с. Методическое пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.