Техника
- 6П8.2
С 23
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / сост. П. С. Ершов. - СПб. : Профи-информ, 2004. - 192 с. - ISBN 5-98471-005-6(в пер.) : 133 р. 70 к.
Кол-во экземпляров: всего - 3 - 6П8.2
С 23
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / [сост. П. С. Ершов]. - 10-е изд. - СПб. : ПРОФИКС, 2008. - 192 с. - ISBN 978-5-903039-37-1 : 152 р. 46 к.
Кол-во экземпляров: всего - 9 - 6П5.1
Б 39
Безопасность и надежность технических систем : учеб. пособие для вузов. - М. : Логос, 2008. - 376 с. - (Новая университетская библиотека). - ISBN 978-5-98704-115-5(в пер.) : 284 р.13 к.
Кол-во экземпляров: всего - 3 - 6Т2.1
Т 86
Туревский И. С.
Дипломное проектирование автотранспортных предприятий : учеб. пособие для СПО / И. С. Туревский. - М. : Форум, 2008. - 240 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-8199-0296-7(в пер.) : 106 р. 19 к.
Кол-во экземпляров: всего - 3 - 6П8.9
А 86
Артёмова, Е. Н.
Основы технологии продукции общественного питания : учеб. пособие для вузов / Е. Н. Артёмова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КноРус, 2008. - 336 с. - ISBN 978-5-85971-827-6(в пер.) : 111 р. 93 к.
Кол-во экземпляров: всего - 13 - 6П8.9
Т 23
Татарская, Л. Л.
Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров / Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 112 с. - (Начальное проф. образование. Общественное питание). - ISBN 978-5-7695-4142-1 : 122 р. 59 к.
Кол-во экземпляров: всего - 12 - 6Ф7.3
М 15
МакМенеми, Д.
Предоставление электронных услуг: руководство для публичных библиотек и центров обучения / Д. МакМенеми, А. Поултер ; пер. с англ. Е. М. Зайцевой, К. Ю. Волковой; под ред. Я. Л. Шрайберга. - М. : Омега-Л, 2006. - 248 с. - ISBN 5-365-00247-4(в пер.) : 287 р.
Кол-во экземпляров: всего - 1 - 6П8.2
С 23
Сборник рецептур мучных, кондитерских и булочных изделий . - 11-е изд. - СПб. : Профи, 2009. - 296 с. - ISBN 978-5-904283-03-2(в пер.) : 216 р. 48 к.
Кол-во экземпляров: всего - 3 - 6П2.1
М 77
Монтаж электрооборудования и средств автоматизации : учеб. для вузов / А. П. Коломиец, Н. П. Кондратьева, С. И. Юран, И. Р. Владыкин. - М. : КолосС, 2007. - 351 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 978-5-9532-0412-5(в пер.) : 330 р.
Кол-во экземпляров: всего - 22 - 6П2.1.08
Ф 91
Фролов Ю. М.
Основы электрического привода. Краткий курс : учеб. пособие для вузов / Ю. М. Фролов, В. П. Шелякин. - М. : КолосС, 2007. - 252 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 978-5-9532-0540-5(в пер.) : 242 р.
Кол-во экземпляров: всего - 10