Персональный состав педагогических работников

Гулаков Андрей Николаевич


Занимаемая должность (должности): 

 -  доцент кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства

Преподаваемые дисциплины: 

 -  Технология мяса и мясных продуктов; Биотехнология Колбасного производства; Ветеринарно-санитарная экспертиза

Ученая степень: 

 -  Кандидат биологических наук

Ученое звание: 

 -  без ученого звания

Наименование направления подготовки и (или) специальности: 

 -  Ветеринария; Технология мяса и мясных продуктов

Данные о повышении квалификации: 

2009 -  Брянский институт повышения квалификации кадров агробизнеса, ФГОУ ВПО Брянская ГСХА по программе ДПО «Изучение современных возможностей информационныхтехнологий, сетевогои програмного обеспечения, антивирусной защиты компьютеров»» (36 часов);

2017 -  Институт повышения квалификации, международных связей и культуры ФГБОУ ВО Брянский ГАУ по программе ДПО «Функционирование электронной информационно-образовательной среды» (72 часа);

2018 -  Удостоверение о повышении квалификации категории защиты «В» слушателям. Институт повышения квалификации и международных связей по программе дополнительного профессионального образования «Оказание первой доврачебной помощи пострадавшим на производстве»

2019 -  Удостоверение о повышении квалификации УПК 19 088495 в Центре ДПО аграрно-технологического института ФГАОУ ВО РУДН по программе дополнительного профессионального образования «Комплексная безопасность жизнедеятельности» с 18 ноября 2019 г. по 23 ноября 2019 г. года в объёме 72 ак. часа, г. Москва, регистрационный номер 88495, дата выдачи 23 ноября 2019 года.

Общий стаж работы: 

 -  13 лет

Стаж работы по специальности: 

 -  5 лет

Список научных трудов

2019

25. Пилюгайцев Д.А., Гамко Л.Н., Гулаков А.Н. Рост и развитие телят до четырёхмесячного возраста при скармливании в составе зерновой кормосмеси разных доз минеральной добавки // Научное обеспечение развития животноводства в Российской Федерации: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Л.К. Эрнста. Дубровицы. 2019. С. 382-387.

24. Гулаков А.Н. Переваримость питательных веществ у молодняка крупного рогатого скота и его продуктивность при скармливании мергелесывороточной добавки // Актуальные проблемы инновационного развития животноводства: материалы международной научно-практической конференции. Брянск: Издательство Брянского ГАУ. 2019. С. 442-444.

23. Пилюгайцев Д.А., Гамко Л.Н., Гулаков А.Н. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота при скармливании природной минеральной добавки // Аграрная наука. 2019. № 3. С. 20-22.


2018

22. Иванюк В.П., Гулаков А.Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молокопродуктов / Учебно-методическое пособие. Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2018. 80 с.

21. Гамко Л.Н., Лемеш Е.А., Гулаков А.Н. Влияние минеральной добавки на продуктивность и качество молока лактирующих коров в середине лактации // Научное и творческое наследие академика ВАСХНИЛ Ивана Семеновича Попова в науке о кормлении животных: Сборник научных трудов. Москва. 2018.

20. Рябичева А.Е., Стрельцов В.А., Гулаков А.Н., Лемеш Е.А. Проектирование технологической линии по производству полукопченых изделий с усовершенствованием технологии производства // Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства: материалы Национальной научно-практической конференции посвященной 80-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почетного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева Анатолия Алексеевича 20-21 сентября 2018 года. Брянск: Издательство Брянский ГАУ. 2018. С. 129-133.

19. Лемеш Е.А., Гулаков А.Н., Рябичева А.Е. Технология производства сырокопченых колбас с использованием смеси соевой многофункциональной «Протеин ЕС» // Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства: материалы Национальной научно-практической конференции посвященной 80-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почетного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева Анатолия Алексеевича 20-21 сентября 2018 года. Брянск: Издательство Брянский ГАУ. 2018. С. 93-97.

18. Гамко Л.Н., Лемеш Е.А., Гулаков А.Н. Роль детализированных норм кормления в повышении продуктивности лактирующих коров // Фундаментальные и прикладные аспекты кормления сельскохозяйственных животных: материалы Международной научно-практической конференции. Дубровицы: ФГБНУ ФНЦ Виж им. Л.К. Эрнста. 2018. С.54-57.

17. Гулаков А.Н., Лемеш Е.А. Использование в рационах кормления молодняка крупного рогатого скота минеральной добавки и ее влияние на продуктивность // материалы Национальной научно-практической конференции, посвящённой 85-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почетного работника высшего профессионального образования РФ, Почетного гражданина Брянской области, Почетного профессора Университета, доктора биологических наук, профессора Ващекина Егора Павловича 25 января 2018 года. Брянск. 2018. С. 170-174.

16. Лемеш Е.А., Гулаков А.Н. Характеристика молочной продуктивности коров при различных типах кормления / Е.А. Лемеш, А.Н. Гулаков // Материалы национальной научно-практической конференции, посвящённой 85-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почетного работника высшего профессионального образования РФ, Почетного гражданина Брянской области, Почетного профессора Университета, доктора биологических наук, профессора Ващекина Егора Павловича 25 января 2018 года. Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2018. – С. 104-108.

2017

15. Лемеш Е.А., Гулаков А.Н., Подольников В.Е., Шепелев С.И., Рябичева А.Е. Программа и методические указания по организации и проведению производственной практики «Технологическая практика» для студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», профиль «Технология мяса и мясных продуктов», квалификация бакалавр, очной и заочной форм обучения – Брянская область, 2017. – 18 с.

14. Лемеш Е.А., Гулаков А.Н., Рябичева А.Е. Программа и методические указания по организации и проведению учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности, для студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», профиль «Технология мяса и мясных продуктов», квалификация бакалавр, очной и заочной форм обучения – Брянская область, 2017. – 12 с.

13. Лемеш Е.А., Гамко Л.Н., Гулаков А.Н. Молочная продуктивность и качественные показатели молока коров в летний период // Агроконсультант. 2017. № 3. С. 29-31.

12. Лемеш Е.А., Гамко Л.Н., Гулаков А.Н. Молочная продуктивность и качественные показатели молока коров при скармливании в рационах зеленой массы / Е.А. Лемеш, Л.Н. Гамко, А.Н. Гулаков // Вестник Брянской ГСХА. 2017. № 3(61). С. 34-37.

2016

11. Гамко Л.Н., Гулаков А.Н., Новикова Е.В., Ряжнов А.А. Влияние природных минеральных добавок на продуктивность молодняка крупного рогатого скота // Таврический научный обозреватель. 2016. № 5-2 (10). С. 106-110.

2013

10. Лемеш, Е.А. Мергель в рационах дойных коров и молодняка крупного рогатого скота / Е.А. Лемеш, А.Н. Гулаков // Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства: Сборник научных трудов международной научно-практической конференции, посвящённой памяти доктора ветеринарных наук Ткачёва Анатолия Алексеевича (1-2 октября 2013 г.) – Брянск, Издательство Брянская ГСХА, 2013. – С. 142-147.

9. Гамко Л.Н., Гулаков А.Н. Продуктивность и переваримость питательных веществ у молодняка крупного рогатого скота при скармливании мергелесывороточной добавки // Аграрная наука. 2013. № 3. С. 21-22.

2011

8. Гамко Л.Н., Глушень В.В., Гулаков Влияние минеральных подкормок на продуктивность и затраты обменной энергии у молодняка крупного рогатого скота // Ученые записки «Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины». Т. 47, выпуск 2, ч. 1. Витебск. 2011. С. 254–256.

7. Гулаков А.Н., Гамко Л.Н. Обоснование использования мергелесывороточной добавки в рационах молодняка крупного рогатого скота // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2011. Т. 28. № 1. С. 57-58.

2010

6. Уфимцев Д.К., Гамко Л.Н., Гулаков А.Н. Нетрадиционные кормовые добавки в рационах свиней и молодняка крупного рогатого скота // Экологические и селекционные проблемы племенного животноводства. Брянск. 2010. С. 66–67. 2009

5. Гулаков А.Н., Гамко Л.Н. Использование азота телятами до 6-месячного возраста при скармливании разных доз мергеля // Стратегия развития зоотехнической науки: тезисы Международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию зоотехнической науки Беларуси. Жодино. 2009. С. 195–198.

4. Гулаков А.Н. Продуктивность и некоторые показатели крови у молодняка крупного рогатого скота при скармливании мергелевой добавки // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества: материалы XXIV научно-практической конференции студентов и аспирантов. ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия», факультет ветеринарной медицины и биотехнологии. Брянск. 2009. С. 24-28.

2008

3. Захарченко Г.Д., Гулаков А.Н. Колбасные изделия и колбасные оболочки / Методическое пособие по проведению лабораторно-практических занятий по курсу: «Биотехнологические основы переработки продукции животноводства». Брянск. 2008. 50 с.

2. Гамко Л.Н., Ткачёв А.А., Подольников В.Е., Гулаков А.Н. Влияние мергелесывороточной добавки на морфофункциональные показатели растущих свиней // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: материалы Четвертого международного симпозиума (6–8 мая 2008 года). СПб. 2008. С. 286–287.

1. Гулаков А.Н., Гамко Л.Н. Использование разных доз мергеля при выращивании молодняка крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы // Селекционно-технологические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в современных условиях аграрного производства: материалы Международной научно-производственной конференции. Брянск. 2008. С. 52–55.


Возврат к списку